close
去年年中,小家經歷了大手術
經過修整後的小家
變得更舒服
待在家裡哪裡也不去
變成假日最常做的事
整修後的廚房
也變得更順手
讓我能夠更自在的在這裡揮灑創意
連著書桌的設計
我常常戲稱
"下一篇論文,要在廚房裡完成"
好像,還沒有正式大張旗鼓的"請客"
雖說,這年頭
在家裡請客好像不是常規
大家都怕麻煩
還是,應該要好好謝謝貴婦爸貴婦媽
一直以來的悉心照顧
就趁香小白的2歲生日
來請大家吧!
也別好勇逞強
就,簡簡單單
希望大家能夠吃得輕鬆愉快
簡單寫上筆記
做好採買
加上有個小人隨侍在側
(多了許多不可知的變數)
小家的生日趴,開跑~
趁香哥和香小白還在睡
簡單快手完成餐桌布置~
還有擺上開胃菜
"自製莎莎醬佐白玉米脆片"
過年大魚大肉
今天,要多吃菜!
第一道
"童心野菜盤"
小白屬狗,擺上一堆小狗讓她高興一下~
醬汁有3種,芝麻醬,日式醬汁,或是香貴婦特調醬汁
另外,拿著玉米筍的小人是早上妹妹自己"蓋"的~
剩下一片,拿來裝飾剛剛好!
前一天就做好博得一致稱讚的造型蛋
(最近,實在太瘋模型了~)
很漂亮吧!
今天的主餐
嫩煎牛小排
完全沒調味,就煎至5分熟
吃時自己加上面的海鹽或香料岩鹽
配上以下4種side dishes
清蒸芋頭番薯
這芋頭番薯我是第一次買
結果,驚艷不已
只有蒸熟剝皮就上桌
卻,非常香甜
完全不必調味
原味就很棒!
餐後現煮咖啡~
妹妹堅持大家要圍著他的little friend~
真好,一切順利
謝謝大家的光臨與捧場!
其他部分請見香小白的紀錄
全站熱搜
留言列表