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Capellini 真的蠻方便的，因為很細，所以不必煮很久，加上不必使用很濃厚的醬汁就可以很有味道，所以這陣子煮了好多種。其實還有一個原因啦，因為已經開封了，家裡又只有兩個人（加上肚子裡的小白），不想讓麵放久了不新鮮，所以我拼命想要把它用完～
香料牛肉蔬菜天使細麵 （2人份）
材料：Capellini 2束 、美國牛小排薄片6片、甜椒2個（黃、橘各一）、青蔥適量（這不一定要加，我是為了清冰箱）、蒜泥、洋蔥末、巴西里末、大蒜奶油、鹽之花、綜合香料、橄欖油適量
方法（約20分）
1.燒水煮capellini
2.不鏽鋼鍋熱鍋後，加入橄欖油及蒜末，炒香後加入甜椒，之後加入capellini一同拌炒，最後加入適量大蒜奶油、鹽之花、香料及巴西里。
3.利用鍋子的熱度煎熟薄片牛小排（不必再加油囉！），起鍋後灑上鹽之花及香料，並將肉汁拌入麵內，最後盛盤，完成。
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