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經過三天的住院與之後17天的在家閉關安胎,香孕婦終於出關上班了!重見天日的感覺真好!感謝這一陣子香哥的悉心照顧,我想,他真的很不想當早產兒的爸吧!何況,我們連吳小白的產後用品準備和最重要的名字都還沒有想好呢!小白小白,待久一點再出來喔!
最近香哥晚上都加班到好晚,真的很辛苦,加上天冷,做為老婆的我實在是捨不得看他回家吃泡麵!雖然我們家的額度是一個星期只能吃一次,但是能不要吃還是比較好,今天老婆心情好,慶祝我重出江湖,就幫他做頓宵夜吧!感謝香哥一直以來的照顧~~
土雞腿煨麵(15分)
材料:抹茶麵一束、土雞腿一隻切塊、蔥白、薑絲、人參片、枸杞適量、鹽之花適量、紅蘿蔔及小黃瓜切絲
方法:
1.燒一鍋水煮抹茶麵一束,順便把紅蘿蔔一起燙熟
2.另外將土雞腿、蔥白、薑絲、人參片、枸杞 及適量水放入藍點快鍋內加熱至兩條白線後轉小火2分鐘,之後關火快速洩壓,加入適量鹽之花調味。
3.麵起鍋後放入碗中,加入小黃瓜絲及雞腿塊排好,最後將雞湯過濾後一起加入,完成。
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