201111251
忙碌了好幾天,終於比較有時間在廚房玩耍了!

有時候覺得自己很龜毛,很忙的時候有人幫忙就應該要偷笑
但只要一閒下來,我一定要把家裡內外再好好整理一番
總覺得不這樣做,就是有哪裡不對勁
加上昨晚因為鼻塞,吃了一顆藥
清晨被香小回喚醒喝奶後
就怎麼也睡不著了! 

全都整理完畢,還有甚麼可以做呢?
剛好看到新買的panini烤盤
想起之前在weiwei家看到的panini烤盤作瑞士捲  今天的早餐,來點甜的吧!

蛋糕體部分:
鬆餅粉200g
全蛋1顆
鮮奶100c.c.
extra virgin橄欖油50cc

內餡部分:

1.巧克力漿(無糖可可粉(這次用的是cocoa et chocolat的原味cocoa powder)適量用熱水混勻,加入一點蜂蜜
2.Pierre Herme和Christian Ferber合作的CONFITURE ENVIE (大推這系列的果醬,風味超級棒)

全部混勻之後就是蛋糕的麵糊
這樣的量剛好可以烤兩片 

一片做成夾心巧克力蛋糕
一片做成黑醋栗風味水果捲

大人版
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小人版
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大家早安!

 

延伸閱讀:
鬆餅機還可以這樣用
mini moffle 烤盤:花枝燒
義式薄餅烤盤:奶油蜂蜜薄片吐司 

鬆餅機哪裡買
鬆餅機: MyWay Living,(大推,價錢公道,還有漂亮的粉紅色)
panini烤盤:MyWay Living(還有其他烤盤也都很好用,我比較過,這裡最便宜) 

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