香貴婦說
工作家庭生活處處忙碌的我,樂在其中! 謝謝我的家人和朋友們,有你們堅強的後盾,我才有動力繼續努力! 啊! 覺得自己好幸福~

當了媽之後
香貴婦就很少有時間亂亂煮啦~

因為小白是由貴婦媽和香媽媽輪流照顧
所以我就順勢"順便"接小白時也把晚餐解決了

所以我現在最常做的
就是小白的食物了

滿六個月後
小白開始吃副食品
可能是因為忍耐太久了
小白超愛吃的
什麼都好
外面雖然有很多現成的罐頭副食品
可是總覺得新鮮的食材加上媽米的愛心才是最好的食物
我還是堅持自己做
又怕媽媽及婆婆太累了
所以我都是一個多星期做一次
他們只要幫忙加熱及餵食就可以了
(有人幫忙帶小孩真的要感恩阿~沒有他們幫忙,我大概會掛了~)

材料(做起來大約有160CC的杯子11杯):

基底: 米2/3杯、高麗菜1/8個、洋蔥1/2個、馬鈴薯1個、水6杯
不同口味:
1.綠花椰另外以平底鍋燙熟
2.地瓜1/2個、南瓜適量、紅蘿蔔1根切丁至於快鍋上層

方法:

1.所有材料除綠花椰外置入快鍋以中火加熱至壓力閥升至2條線後轉小火再煮8分鐘後關火,自動洩壓
2.將基底粥分為四份,分別加入不同口味的蔬菜混勻(剛開始我有用果汁機,但後來小白比較可以吃固體後我就只有青菜有用果汁機打了)
3. 放涼後用蓋子蓋起來 (由左到右分別是花椰菜、地瓜、南瓜及紅蘿蔔口味)

4. 放到小白的母乳冰箱中冷凍

5. 之後一天拿一杯出來解凍 (一杯大約有160CC左右)

這樣我只要一個多星期做一次,而且小白有很多不同的口味可以吃,現在先吃素,等小白8個月以後,就可以開始慢慢試蛋白質類的東西囉~我會繼續試試有什麼比較簡單適合上班媽米的副食的~



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留言列表 (5)

發表留言
  • 祈晴娃娃
  • 妳好:我的孩子七個月了 看您做的副食品 感覺很有愛心 也很可口 想請問您一些製作的過程:1.家裡沒有快鍋 可以用其他鍋子代替嗎?2.您使用的杯子 哪裡購買的呢?3.文中使用的果汁機 是使用在什麼時機呢?4. 食物看起來都好綿密的感覺 是用果汁機的效果嗎?
    不好意思 打擾了 先謝謝囉也想很有愛心的媽咪敬上
  • 19媽媽
  • Avent的儲存容器好用嗎目前小白一餐如果只吃一盒夠嗎?我是買外面的塑膠保鮮盒但份量不易抓叮噹是一餐吃一個普通碗的量, 一天兩碗左右不太找得到這種大小的盒子看到你這個容器好像不錯不知會不會太小.....另...期待你更多副食品菜單的分享喔!(同在月子中心的19媽媽留)
  • sean
  • 哈哈,雖然我已這麼大了,看了還是覺得好吃
  • berlinnm
  • HI HI 我又來了^^ 香小回 有沒有好一點?
    目前女兒快七個月大 rule out atopic dermatitis中
    只有吃過米精 和一點apple juice
    要請教妳: 快鍋妳推薦哪一家的?加熱跟解凍VIA CUP的工具是什麼?
    我婚前從沒自己煮過飯 現在大部分時間也是老公煮 書上都寫一次加一種新食材 由少量開始TEST 實行起來很不實際壓


  • 我的快鍋買的是Fissler blue point,大概買了超過5年了吧! 目前還很勇健的服役中
    有人煮最幸福啦! 你就把食譜給妳先生看,請他煮就好了阿!
    VIA如果裝比較稀的食物,我還是用AVENT的加熱器
    但是比較稠的粥我後來就偷懶用微波的了
    我沒有一星期只加一種呢! 香小回大概四個月大我就開始加副食品了(沒辦法,奶量太大餵不飽阿!)
    現在9個月大除了帶殼海鮮,堅果類沒有給他吃外
    其他全上了!
    我覺得只要高過敏的晚一點加,其他的蔬菜水果不必那麼拘泥阿!

    lilly718 於 2011/01/15 09:11 回覆

  • berlinnm
  • 為什麼是老公煮比較多呢??
    因為我婆婆廚藝太棒了>>>老公不願意吃我煮的
    他寧可看我找來的網路食譜 親自下廚 (但是要排在行程空檔 所以家裏很少開伙)
    謝謝你回答 我應該要努力一點~~否則連女兒長大都不吃媽媽的菜了~~
  • 小嬰兒的副食比較簡單,你可以試試囉!
    我的經驗是,只要食材新鮮,最簡的烹調方法就好吃~加油!

    lilly718 於 2011/01/15 09:13 回覆