香貴婦說
工作家庭生活處處忙碌的我,樂在其中! 謝謝我的家人和朋友們,有你們堅強的後盾,我才有動力繼續努力! 啊! 覺得自己好幸福~

目前日期文章:200810 (7)

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沒有外食的周末夜晚
在家輕鬆用餐,是我們很常的家庭活動
煮一大桌的大魚大肉
實在不適合我們2大1小的小家庭
這道非常簡單從沒失敗的義大利麵
跟大家分享

材料(2.5人份):"短短"的義大利麵(管麵,通心麵,蝴蝶面均可,只要注意煮麵的時間即可),洋蔥一顆切碎,絞肉300g (牛豬均可,有甚麼就用甚麼),橄欖油,義大利香料,起士粉

方法:
1.先熱一大鍋水準備煮麵,水滾後加入麵煮至7分熟
2.熱水的同時煮料,洋蔥用橄欖油炒香後,加入絞肉拌炒至半熟,加入義大利香料炒出香味
3.加入煮至7分熟的麵及番茄醬拌炒,若覺太乾可加入適量煮麵水
4.稍微煮一下入味,上桌前刨些起士,美味出場!

這是我們當天的晚餐,中間大盤是香哥的,前面小盤是小白的(這個年紀一定要讓他自己一份,不然他會生氣! ORZ....所以,小碗是我的,留些肚子吃小白剩下的!)

上桌時,起士已經和麵醬合而為一了,超級美味!

來張特寫

佐餐的氣泡礦泉水 (COSTCO搬回來的,很適合佐餐)

趕快請美食家香小白試吃!

滿滿一大口

 真好吃,快試試喔!

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大家猜猜這是甚麼?
很像畫的照片
這是小家的天花板

幾天前看到格友John的"選色"
覺得一定要把小家的天花板跟大家分享
當初會做這樣的設計
其實並不是貴婦爸大玩設計
是因為小家有些先天的限制-
1.30年的老公寓,天花板很低 (大約2.7米上下)
2.因為結構有被動過,所以客廳的正中央就是一根樑
之前投資客的做法是直接包起來

感覺憋手憋腳的~

貴婦爸在接手我的需求後
想了很久
決定就把這先天的限制化為特色
乾脆就讓樑露出來
順便當作燈具
另外再親自調色
把我們家的天花板變成像荷蘭藝術家蒙特里安Pieter Cornelis (Piet) Mondriaan的畫作

當初在油漆的時候
師傅不敢調色
說沒用過這麼大膽的顏色
後來,還是貴婦爸親自操刀調色完成

結果,效果超出我的想像
原本侷促的空間瞬間放大
躺在地上望上看
處處都是彩色
我跟小白,常常就躺在舒適的地板看天花板的顏色
真是越看越好看呢!

窗戶邊,是法國國旗的顏色!
(轉個90度,就變成俄羅斯啦~)

主要的天花板,是亮麗的黃色

還有義大利+巴西~

來個瑞典吧~

門口,是我們家最高的一個地方
紅綠黃,很彩色喔~

餐廳接中庭戲水區,是特別的藍綠色~

再看一張!

入口處溫暖的橘黃色~

來過我家的人都知道
一進門,我們家的顏色在"視線所及"都是無色系的
因為,小家設計的重點在"人"
(家,本來就是給人住的~)
人在這樣的空間會非常突顯

不過,一個家一定要有顏色
我家的顏色
在天上啦~
歡迎大家來瞧瞧!

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我,一直很喜歡PANINI
很喜歡一口咬下那種熱熱脆脆所有餡料融合在一起的口感

為了自製PANINI
從美國扛回來Panini Press & Grill Set
試了之後驚為天人

重點是,超級簡單的
5分鐘完成一道美味
除了,鍋子真的很重

材料: 好吃的麵包(我這次用的是Pasadena的酒釀桂圓冠軍麵包,但貴婦媽自製的也很棒) + 生菜+火腿+cheese (這次用的是貴婦妹從荷蘭扛回來的小茴香cheese)

方法:

1.鍋子預熱
2,熱鍋的同時,將上述材料夾好
3.擺入鍋子,用力"壓" 3分鐘後==>美味完成

我想,夾入不同的餡料,就會有不同的驚喜.....

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我想,這是我收到最特別的禮物了

今年生日
我們全家一起享用了美食 (香小白的記錄在這裡)



 

但是,這其實不特別
因為,美食很多機會能夠享用

我們一起切了蛋糕

但是,這其實也還好
只要是家人相聚
就能夠享用蛋糕
(一人也能獨享啦~只是....太rich了)

我最感動的
是這個可愛的小人

刷刷刷的畫出了一個獨一無二的手繪盤
材料超簡單
就是幾隻蠟筆畫在蛋糕附的紙盤上
但   是
好棒阿~是任何禮物都無可取代的!
(當然,香哥送的禮物,我也是非常喜歡的....)

謝謝親愛的香哥
精心安排了這溫馨的party
謝謝貴婦爸媽
總是在我最需要幫忙的時候伸出援手
謝謝香爸香媽
讓我能無後顧之憂的去忙自己的事
謝謝可愛的香小白
讓我覺得自己的努力都是值得的

生日,其實是要給自己一個好好沉澱的機會
隨著年齡增長
心,也要跟著成長

祝我自己
生日快樂


Generated by Flickr Album Maker

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這裡是香小白"工作"的地方
這張書桌,是我們剛搬來小家時買的
當時為了省運費
我還特別開著自己的小車"小六"去載
結果還上演了"危險駕駛"

小家在手術時
這張桌子因為有點大沒有跟著我們搬到公婆家
安然的在這裡守候
經過了2個月的風風雨雨
還好
都沒有受傷呢!
本來香哥一度想換掉它
但是,這張桌子可是小家設計的起點呢!
所有天圓地方的概念都由它而起
我堅持不能換掉
因為當初看上這張桌子就是為了以後小人出生時能夠跟著一起用
果 然
用到它了~


 

就是這裡了~

我覺得很幸福的景象~

平常香小白會在這裡"工作"

瞧她認真的模樣,好可愛!

煞有其事~

這個工作區~還不賴吧!




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看一個人生活的空間
反應了做事的態度
最妙的是
母親的影響就潛移默化在其中

小妹是我們三姊妹中最"大而化之"的
簡單的說,就是亂啦~
當初她想搬來一個人住時
最反對的就是貴婦媽
她很怕到時候會變成日本電視節目那種專人要來搬垃圾的那種景象
我當時投了小妹一票
因為我相信像貴婦媽這樣做是有效率的媽
是不會養出這樣的小孩的
就像"沒看過豬走路,總吃過豬肉"
我當時也是沒有做過任何家事就一人外宿
當時,媽媽在家裡忙的景象就會浮出水面
做幾次就會啦~

這次參觀小妹個人居
真的是這樣
所有的擺設都不假他人
後續的維護也很乾淨
小妹還常常開伙呢~
所以,媽媽的影響真的很大
我也要好好教香小白

來看看廚房吧~
哈~我們家一定要有的回收收納箱
瓶瓶罐罐紙類分項收好
客人來時,紙箱一關,裝飾不一鋪
就變成可愛的小桌啦

檯面乾淨的廚房

一定要有的零食盒

我想,貴婦媽可以放心了
小妹生活的可好呢! 

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這個空間,位在社區當中的一個超過30年的老公寓頂樓
最早是三嬸和三叔剛結婚時的小窩
後來陸陸續續租給有緣人
在我剛工作時,貴婦媽為了訓練女兒們獨立生活
把三姊妹給"請"出家門
我們在這裡度過了不算短的快樂時光
也在這裡練就了獨立生活的"能力"
後來結婚,工作變動等原因,三姊妹搬離了這裡
租給了貴婦媽的繪畫老師
這是個很棒的房子喔~
據說所有住過這裡的人後來都買了自己的房子搬出
果然老師後來也買了房子搬出
剛好小妹正在經歷"人生的長考"
決定自己搬來這裡住

颱風天的夜裡
有機會來探訪這個曾和妹妹在這裡度過初出社會的新鮮人生活的空間
覺得小妹長大了
很興奮得忍不住記錄下來

一個人的空間,也可以如此豐富
不需要太多的花費,也可以營造自我風格

一進門就令人感到放鬆,是個很可愛的玄關
還有一盞小燈
等著主人回家

玄關的另一角,就是小妹的愛駒


客廳的主牆上
掛著老師送我們的心經
跟整個空間非常搭
旁邊的櫃子,是小妹趁公司搬家時"檢"回來的
上面放滿了她著幾年的"薪水"-都拿來投資這些"瓶瓶罐罐"啦~

客廳的另一角,布置成floor living的方式
白櫃子跟上張一樣來自公司的汰舊換新
中間的櫃子,就是香小白捐贈啦~
(小家整修前在客廳小白的書櫃)

從floor living區來看用餐區
這個餐桌也是從小家搬過來的
沒想到,跟這裡超搭的

這也是小妹多年前的戰利品
本來也是放在公司裡的
因為公司裝潢小妹把它買回家
是用整塊木頭雕出來的
坐起來很舒服

這裡除了心經之外的畫作,都是出自於貴婦媽
找到可以棲身的地方了
讓空間感覺更有個性
更像"家"了

 這公寓一共有三房
一個人住真的很奢侈
小妹的主臥就是我之前的房間
最酷的就是這張歷史悠久的紅眠床

這張床是30年前被貴婦爸"撿"回來的
本來在老家被丟在路邊
老爸覺得這木材很棒
又是傳統的老東西
就這樣丟棄真的很可惜
我們從小就在這裡活動
後來家裡整修
變成兩個妹妹在睡
香小白也很喜歡在床上玩
不過,因為妹妹們的房間不大
這床著實占空間
小妹搬出來
就連它一起帶走了
二妹則是把本來在這裏我們從小睡到大的雙層床搬回家
沒想到,放在這裡覺得這張床好大好舒服
白天陽光灑入,一定更美.....
不必去住流行的"古早厝"民宿啦~
這裡就有

床旁邊,是個簡單的梳妝區
有了貴婦媽的畫,氣氛就是不同

床的對面,就是書桌
這也是傳家的家具喔~
是貴婦爸三兄弟小時候用的,一共有三張
後來我們三姊妹一人一張
是貴婦阿公專門找工廠訂作,獨一無二
經過了歲月的考驗,還是一樣耐用

另外兩個房間,一個被小妹拿來當療程室
也是朋友來寄宿的客房
另外一間目前尚未使用到
只擺了這張小桌

這張桌子的桌面,是一整塊木頭去磨的
非常輕巧
是我很喜歡的桌子
這,當然也是從貴婦爸小時候就在的老東西啦~

一個人的空間,也可以如此精彩!
小妹,好樣的!

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