帶著小人,要如何享受下廚的樂趣呢? 


或許很多人視下廚為畏途
不過,對從小家裡就是開放式廚房的我而言
下廚是件非常好玩的事
這也是我很好的抒壓方式

呵~我一直希望等小白大一點
我們可以一起在廚房洗洗弄弄
順便分享喜怒哀樂
沒想到,這麼快就可以實現了~

母親節的近午時分
懶得出門人擠人的母女倆
一起在廚房完成了我們的第一道菜!

本來想趁香小白在旁玩耍時
(真的是在"旁"玩耍,我在廚房有一角給小白玩,有他可以玩的食材和鍋碗瓢盆)
自己快手快腳把午餐準備好
是長大了嗎?
小白一直抱著我的大腿唉唉叫
"想上來一起做嗎?"
"惡~惡~"

好吧!
就拿張餐椅放在L型廚房的角
(第一次覺得空間利用率不佳的L型配置還不錯,這樣我顧一邊就好了)
"妳幫媽米把這瓜瓜put it away好不好?"
"豪~"

這是小白放的小黃瓜

當然後來的調味都是媽米操刀
不過小人可是有著滿滿的成就感
還會試味道呢!(超可愛的!)
平常讓小白跟前跟後好像有差!

呵~這大概是我最好的母親節禮物了
跟大家分享這份簡單的食譜"梅汁翠玉"

材料:有機小黃瓜3根、鹽適量、醃料(梅子醋1大匙、有機醬油1大匙、蜂蜜1小匙)
方法:
1.小黃瓜洗淨切小塊,加入鹽抓一抓放旁20分
2.將出水的小黃瓜洗淨後,加入醃料扮勻放入冰箱冷藏


香貴婦的媽媽經:
小人可以幫忙的部分:切好的黃瓜放入大盆時、加鹽抓一抓時 (可以訓練末端肢體的精細動作
要注意的部分:要把會讓小人受傷的刀類收好,或是機會教育"這個危險"

祝大家母親節快樂!

 

 

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